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Restauration Collective et Commerciale

EVOLUTION PRO : CENTRE DE FORMATION DES PROFESSIONNELS DE LA RESTAURATION D'ENTREPRISE


Met à votre service ses 35 ans d'expérience de formation et conseils applicables directement dans votre entreprise.

Avec une équipe composée de plus de 60 intervenants

  • Des experts en restauration collective
  • Des ingénieurs en hygiène et qualité
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  • Des consultants experts en merchandising, en organisation et en service en salle

Un savoir faire et des équipements d'exception situés dans Paris :
  • Un amphithéâtre de 50 places entièrement équipé pour assister à des démonstrations (4 points de cuisson centrale, 3 fours dernière génération).
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  • Un restaurant d'application haute gamme

Une logistique : des relais et des équipes mobiles nous permettent d'animer des formations partout en France Des experts se déplacent dans vos locaux pour une formation action.

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